Close
Μετάβαση στο περιεχόμενο
Σπαγγέτι με σάλτσα Verde
Βαθμός Δυσκολίας:
☆
☆
☆
☆
☆
Rated 1 out of 5
Αριθμός
Μερίδων
4
Χρόνος
Ψησίματος
00:10'
Μέθοδος Εκτέλεσης
Για τη σάλτσα
Τοποθετούμε όλα τα υλικά της σάλτσας μας στον κάδο του μπλέντερ και πολτοποιούμε.
Τη μεταφέρουμε σε ένα μπολ.
Για τα σπαγγέτι
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό και αλατίζουμε καλά.
Βράζουμε τα σπαγγέτι για περίπου 8 λεπτά.
Τα μεταφέρουμε μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα και φύλλα βασιλικού.
Συστατικά
Για τη σάλτσα Verde
250 ml ελαιόλαδο
½ ματσάκι κόλιανδρο
½ ματσάκι μαϊντανό
15 γρ. σχοινόπρασο
1 τμχ τσίλι
5 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. ξηρό κόλιανδρο
1 κ.σ. πάστα κάρυ
Χυμό από 2 λεμόνια
Ξύσμα από 1 μοσχολέμονο και 1 λεμόνι
30 γρ. μουστάρδα Nτιζόν
1 ντομάτα
Για τα σπαγγέτι
500 γρ. σπαγγέτι
2 λίτρα νερό
Αλάτι
Για το γαρνίρισμα
Παρμεζάνα
Φύλλα βασιλικού
Μέθοδος εκτέλεσης
Για τη σάλτσα
Τοποθετούμε όλα τα υλικά της σάλτσας μας στον κάδο του μπλέντερ και πολτοποιούμε.
Τη μεταφέρουμε σε ένα μπολ.
Για τα σπαγγέτι
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό και αλατίζουμε καλά.
Βράζουμε τα σπαγγέτι για περίπου 8 λεπτά.
Τα μεταφέρουμε μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα και φύλλα βασιλικού.
Συστατικά
Για τη σάλτσα Verde
250 ml ελαιόλαδο
½ ματσάκι κόλιανδρο
½ ματσάκι μαϊντανό
15 γρ. σχοινόπρασο
1 τμχ τσίλι
5 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. ξηρό κόλιανδρο
1 κ.σ. πάστα κάρυ
Χυμό από 2 λεμόνια
Ξύσμα από 1 μοσχολέμονο και 1 λεμόνι
30 γρ. μουστάρδα Nτιζόν
1 ντομάτα
Για τα σπαγγέτι
500 γρ. σπαγγέτι
2 λίτρα νερό
Αλάτι
Για το γαρνίρισμα
Παρμεζάνα
Φύλλα βασιλικού
Βρείτε περισσότερες συνταγές κάτω από αυτήν την κατηγορία
Search
Search
EN
EL
Αρχικη
Βιογραφια
Συνταγες
FoodPrints
Πουλερικα & Κρεας
Θαλασσινα
Επιδορπια
Χορτοφαγικα
Alambra
Johnnie Walker
Υπηρεσιες
Συμβουλευτικη Μαγειρικης
Ιδιωτικο Δειπνο
Χτισιμο Oμαδας
Επικοινωνια
About Me
Instagram
Youtube
Facebook
Search
Search
English
Ελληνικά
Αρχικη
Βιογραφια
Συνταγες
FoodPrints
Πουλερικα & Κρεας
Θαλασσινα
Επιδορπια
Χορτοφαγικα
Alambra
Johnnie Walker
Υπηρεσιες
Συμβουλευτικη Μαγειρικης
Ιδιωτικο Δειπνο
Χτισιμο Oμαδας
Επικοινωνια
Σχετικά με μένα
Instagram
Youtube
Facebook
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.
Ok