Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει ελαφριά σαντιγύ, στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα τυρί και το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε μέσα στο μείγμα μαζί με το φυστικοβούτυρο, τη βανίλια και το ξύσμα από το lime.
Βάζουμε το μείγμα του παγωτού μέσα σε ένα σκεύος και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για μια μέρα ανακατεύοντας ανά 2-3 ώρες για να μην κάνει σβόλους.
Σερβίρουμε μαζί με το σιρόπι καραμέλας.
Συστατικά
250 ml κρέμα γάλακτος 35%
300 γρ. τυρί κρέμα
100 ml ζαχαρούχο γάλα
20 ml εκχύλισμα βανίλιας
100 γρ. φυστικοβούτυρο
100 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης
Ξύσμα ενός lime
50 ml σιρόπι καραμέλας
Μέθοδος εκτέλεσης
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει ελαφριά σαντιγύ, στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα τυρί και το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε μέσα στο μείγμα μαζί με το φυστικοβούτυρο, τη βανίλια και το ξύσμα από το lime.
Βάζουμε το μείγμα του παγωτού μέσα σε ένα σκεύος και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για μια μέρα ανακατεύοντας ανά 2-3 ώρες για να μην κάνει σβόλους.
Σερβίρουμε μαζί με το σιρόπι καραμέλας.
Συστατικά
250 ml κρέμα γάλακτος 35%
300 γρ. τυρί κρέμα
100 ml ζαχαρούχο γάλα
20 ml εκχύλισμα βανίλιας
100 γρ. φυστικοβούτυρο
100 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης
Ξύσμα ενός lime
50 ml σιρόπι καραμέλας
Βρείτε περισσότερες συνταγές κάτω από αυτήν την κατηγορία
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.
