Close
Μετάβαση στο περιεχόμενο
Πισίες
Βαθμός Δυσκολίας:
☆
☆
☆
☆
☆
Rated 2 out of 5
Αριθμός
Μερίδων
4
Χρόνος
Ψησίματος
00:10'
Μέθοδος Εκτέλεσης
Για τη ζύμη
Βάζουμε τα ξηρά στοιχεία στον κάδο του μίξερ και όλα τα υγρά στοιχεία σε ένα μπολ .
Ξεκινάμε το μίξερ και προσθέτουμε σταδιακά όλα τα στοιχεία μέχρι να δημιουργήσουμε μια λεία ζύμη.
Παράλληλα βάζουμε το λάδι στη φωτιά
Αφήνουμε λίγο τη ζύμη να ξεκουραστεί.
Φτιάχνουμε 50 γρ. μπαλάκια και τα ανοίγουμε με τον πλάστη για να δημιουργήσουμε τις πισίες μας.
Για το σιρόπι
Βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρολάκι. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 – 6 λεπτά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Τηγανίζουμε τις πισίες και τις τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί.
Ραντίζουμε με το σιρόπι και σερβίρουμε.
Συστατικά
Για τη ζύμη
540 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. χυμό λεμόνι
235 ml νερό
100 ml σπορέλαιο
500 ml σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Για το σιρόπι
200 γρ. ζάχαρη
200 ml νερό
2 τμχ γαρύφαλλο
1 τμχ κανέλα
Μέθοδος εκτέλεσης
Για τη ζύμη
Βάζουμε τα ξηρά στοιχεία στον κάδο του μίξερ και όλα τα υγρά στοιχεία σε ένα μπολ .
Ξεκινάμε το μίξερ και προσθέτουμε σταδιακά όλα τα στοιχεία μέχρι να δημιουργήσουμε μια λεία ζύμη.
Παράλληλα βάζουμε το λάδι στη φωτιά
Αφήνουμε λίγο τη ζύμη να ξεκουραστεί.
Φτιάχνουμε 50 γρ. μπαλάκια και τα ανοίγουμε με τον πλάστη για να δημιουργήσουμε τις πισίες μας.
Για το σιρόπι
Βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρολάκι. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 – 6 λεπτά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Τηγανίζουμε τις πισίες και τις τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί.
Ραντίζουμε με το σιρόπι και σερβίρουμε.
Συστατικά
Για τη ζύμη
540 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. χυμό λεμόνι
235 ml νερό
100 ml σπορέλαιο
500 ml σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Για το σιρόπι
200 γρ. ζάχαρη
200 ml νερό
2 τμχ γαρύφαλλο
1 τμχ κανέλα
Βρείτε περισσότερες συνταγές κάτω από αυτήν την κατηγορία
Search
Search
EN
EL
Αρχικη
Βιογραφια
Συνταγες
FoodPrints
Πουλερικα & Κρεας
Θαλασσινα
Επιδορπια
Χορτοφαγικα
Alambra
Johnnie Walker
Υπηρεσιες
Συμβουλευτικη Μαγειρικης
Ιδιωτικο Δειπνο
Χτισιμο Oμαδας
Επικοινωνια
About Me
Instagram
Youtube
Facebook
Search
Search
English
Ελληνικά
Αρχικη
Βιογραφια
Συνταγες
FoodPrints
Πουλερικα & Κρεας
Θαλασσινα
Επιδορπια
Χορτοφαγικα
Alambra
Johnnie Walker
Υπηρεσιες
Συμβουλευτικη Μαγειρικης
Ιδιωτικο Δειπνο
Χτισιμο Oμαδας
Επικοινωνια
Σχετικά με μένα
Instagram
Youtube
Facebook
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.
Ok